Есть или не есть?

               Перекус за рулём.  Актуальная тема и не только для дальних поездок. Часто знакомые или близкие, заботясь о нас, предлагают попробовать чего-нибудь вкусного, когда мы ведём автомобиль. Безопасно ли это делать? И что вообще лучше есть в дороге. Разберёмся.

                Начнём с того, что любое отвлечение водителя от дороги во время движения его транспортного средства крайне опасно, а значит еду за рулём отменяем однозначно. «А для чего же все эти «Автомаки»? Они для того, чтобы перекусить в этих заведениях или, остановившись в пути, поесть на природе или в припаркованной машине.

                Кто-то рекомендует  есть за рулём банан или яблоко, пить воду. Представьте себе ситуацию, когда в процессе движения водитель вдруг поперхнулся едой или водой. Рефлекторное движение рукой и машина летит в кювет или на встречку.

                Что же делать, если хочется кушать. Паркуемся и приступаем к приёму пищи. В путешествии, когда вы планируете находиться за рулём, лучше употреблять нежирную пищу, богатую углеводами и белками, чтобы не вызвать излишнего газообразования и колик в кишечнике. Не рекомендуется пить газированную воду. Из напитков, предпочтительнее выпить простую воду, апельсиновый сок, чай или кофе. Правда, последние два напитка, быстрее заставят водителя  ещё раз остановиться по понятным причинам.

                Очень быстро и удобно готовятся рулетики в лаваше. Ингредиенты, укладывающиеся внутрь лаваша, могут быть разнообразными. Замечательно сочетание красной рыбы, брынзы, кинзы, свежего огурца, укропа и капли майонеза, или другая начинка – карбонат, брынза, базилик, помидор и немного кетчупа или горчицы. Всё это заворачиваем в рулетик, сверху покрываем фольгой. Укладываем в контейнер или сумку. Это занимает всего пять минут. Такой продукт, в процессе движения, немного настоится и порадует путешественников изысканным вкусом.

                Чай или кофе лучше налить в термос или термокружку. Они долго сохраняют тепло, да и пить такие напитки подогретыми намного приятнее. А вот воду лучше купить в пятилитровых баллонах. Это позволит путешественниками не только утолить жажду, но и соблюсти гигиену, помыть руки. Обязательно запаситесь влажными салфетками для рук. После еды важно, чтобы у водителя не осталось соуса или жира на руках. В противном случае фиксация им рулевого колеса может быть нарушена. Руль может проскользнуть в руках в нужном положении, а это опасно на дороге!

                Большое внимание следует уделить заведениям общественного питания по дороге, если вы не приготовили продукты с собой в дорогу. Почитайте заранее отзывы о кафе в интернете. Не обедайте в незнакомых местах. Обязательно мойте руке перед едой  и после. Обращайте внимание на чистоту заведения и опрятность персонала. К чему вам путешествия, где главной достопримечательностью для вас станет туалет?